2016年12月10日

健康オタクに拍車がかかり豆乳ヨーグルトを作り出す

最近、健康オタクになりだして、食生活とかちょっと凝りだした。
最初は白米をやめるとか、牛乳をやめるとか、その程度だったのだけども、だんだん凝りだして作り置きおかずだの、ゼラチンだのやりだした。

そして、とうとう自家製豆乳ヨーグルトにはしりました。

ネットでTGGヨーグルトなるものを見かけて、どうなの?これ?と半ば怪しく思いつつも、やっぱり玄米を始めた身としては気になるわけで。とはいえ、なんとなく危ない感じもして。
そんなときに発酵食のレシピ本をみかけ、その中に、市販の発芽玄米でつくる豆乳ヨーグルトがあったからそれを試し始めた。発芽玄米はかなり高いけど、豆乳ヨーグルト用の種を買うと思えばまあ、いいか、と思いつつ。


出来はわりと普通だった。
けれども、今自宅は終日暖房で気温は安定していているにも関わらず、その時によって微妙に出来具合が変わるわけだ。まあ、生き物相手だから仕方ないけど。

固まらないなどの失敗は廃棄するけど、微妙に失敗臭いものができるときがある。
うまくできれば、発酵したいい香りがするのだけど、微妙に失敗すると納豆の匂いになる。
それは納豆菌が勝ってしまっている状況らしいから、あまり食すのは勧められないけど、もったいないと思って、食べてしまうのだ。

ちなみに、私はヨーグルトに果物と抹茶の粉を入れている。
抹茶は頭によい、という文章を読んだからだが、微妙にヨーグルト失敗作を食す事態になったときは
「抹茶には抗菌作用」
とか思って入れて食べてます。
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posted by てけすた at 20:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日常 ばかばなし| edit | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2016年12月03日

月と金星のコラボ

今日の夕方、南西の空に月と金星が並んで輝く。
当方は北国なのですでに暗いが
さっき、17時15分にスマホで撮影してみた

KIMG0222.jpg



ご、ごめんね
ぶれてるわ。
カメラの使い方がよくわからなくて
ズームできないの。
どうあっても手ぶれ状態。

posted by てけすた at 18:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日常 雑記| edit | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2016年12月02日

危険物取扱者乙種第4類 まとめ

乙4の試験結果通知書がきた。
goukaku.jpg
それで、まとめ書こうと思ったのだけど
せっかくなので
「合格体験記」
と称して別のところに書いてみた。

生活に身近な国家資格を取る その2(合格体験記)

ということで
今日は間に合わなかったから
月曜日にでも申請手続きするわ…
posted by てけすた at 22:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日常 雑記| edit | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月読了本

いい加減、少し書物らしい本を読もうと思い始めたが、
なんか怠け癖がついて月1冊も読めればいいほうかも。
感想など書き起こす余裕もなく…

期間 : 2016年11月
読了数 : 1 冊
般若心経講義
高神 覚昇 / 彩図社 (2014-03-24)
読了日:2016年11月19日
阿弥陀様お留守の話が面白かった。宗教の講話ってこういう面白い話を交えて話さないと退屈してしまうよね。
posted by てけすた at 12:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 本 (その他雑談)| edit | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2016年12月01日

危険物取扱者乙種第4類 合格発表

私の受けた地区の乙4試験合格発表がネット上で公開された。
合格した( ;∀;)
よかった。
検定試験資格試験は過去受けたことあるが、今まで全部スクール通いだったのよ。
今回は問題集を購入しての独学。

自分独学できない人間だと思っていたから、
今回の合格は本当にうれしい。

合格発表の受験番号をみると、私が一番最後になっていた。
私の後ろにあと2人くらいいたから、あの座席は後ろのほうの番号だったのだな。

それで、じゃあだいたいの人数がわかるから今回の試験の合格率を出してみたら
およそ28.9%
乙4はだいたい3割という書き込みをいろんなところで見ていたのでだいたいこんなところか。

試験の点数は追って郵送されるので、そのときまた。
posted by てけすた at 12:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日常 雑記| edit | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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